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Ristorante "Il gusto"
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La cucina è particolarmente curata ed unisce leggerezza e digeribilità a gusto e sapore, anche nelle diete vegetariane e ipocaloriche. Iniziando dalla mattina, con la ricca prima colazione a buffet.

Dalle 19:30 alle 21:30 la cena è servita al tavolo, con un menù tra un'ampia selezione di pietanze. Degusterete i sapori della terra e del mare di Ischia: la curatissima cucina dell'Hotel vi proporrà l'eccellenza della tradizione ischitana e campana. Le pietanze sono servite sulla base delle due formule previste:
Formula A - 2 portate a scelta + dessert (20€ p.p.)
Formula B - 3 portate a scelta + dessert (25€ p.p.)

Di sera vi aspettano cene romantiche tra Galà a lume di candela, musica dal vivo e serate all'insegna del Folclore Ischitano.
ll Gran Buffet del venerdì, colorato e delizioso, regalerà un momento di gusto e di piacere in una rilassante atmosfera estiva. Lo Chef e il Maître vi delizieranno con una cucina leggera e delicata e un servizio piacevole e frizzante.

La sala è confortevolmente climatizzata. Si ricorda che presso il Ristorante 'Il Gusto' a cena è d'obbligo il pantalone lungo.